自入冬以来，泉州市已多次遭遇冷空气侵袭。受冷根据市气象台的空气分析，泉州市今年冬天的影响平均气温比往年同期低2至4℃。自1月20日以来，农民泉州市出现了新的低温冷空气，部分山区城镇出现了霜冻或霜冻，下忙部分高海拔地区也出现了冰冻。碌防农业生产面对低温需要注意什么？范种泉州农民在种植养殖方面做了哪些准备？近日，记者走访。植养殖

种植户。泉州

多管齐下选用保温增温。受冷

昨天晚上，空气在南安码头镇一家家庭农场的影响辣椒种植温室里，工作人员打开了内遮阳网，农民点燃了加热炉，棚内温度逐渐升高。

“我们主要采取保温和加热措施来应对寒潮。”农场负责人陈景林介绍，该农场主要种植辣椒、丝瓜和西葫芦，总面积约80亩，均种植在温室内。在低温下，他们会打开内遮阳网防霜；若棚内温度低于2℃，则会点燃增温炉加热。

“幸好上个月霜冻提前准备好了，没有造成太大损失。”陈景林回忆说，由于内遮阳网和增温炉，连续几天霜冻，温室蔬菜没有受到严重影响。此外，在寒潮到来之前，他们还会提前向蔬菜喷洒含海藻酸和甲壳素的叶面肥，以增强植物的抗寒性。

技术员陈云在永春介福乡的一个蔬菜基地分享了不同的应对策略。“为了抵御低温，我们主要选择耐寒品种。”他介绍，基地主要种植上海青、娃娃菜、油麦菜等。对于上海青或娃娃菜等同类蔬菜，会选择耐寒性更强的品种，既能提高冬季存活率，又能降低保温成本。此外，他们还计划用塑料薄膜覆盖一些露天蔬菜，以进一步加强防寒保护。

养殖户。

细致应对，提高御寒能力。

许多农民除了种植者外，还积极采取防护措施。在南安祥云镇的一个大型养猪场里，每个栏目都亮着一盏保温灯，小猪们依偎在灯光下休息，栏目明亮温暖。

“我们通过打开保温灯和关闭门窗来防寒保温。”该领导王先生介绍，在低温期间，他们将在保证最低通风量的基础上，关闭场内大部分窗户和通风口，并长时间打开栏内的保温灯。此外，它们还通过在日粮中加入1%的植物油进行喂养，以增加能量来提高猪的抗寒性。

在南安向阳乡的一个大型蛋鸡养殖场，负责人苏先生说，在低温天气下，他们减少了风扇的开启时间，避免了低温，同时保证了最低通风量。同时，在饲料中加入1%的植物油或5%的膨化大豆，以提高蛋鸡的抗寒性。

部门。

多方位指导防寒防病。

据了解，针对冬季以来频繁的低温天气，我市许多地方的农业和农村部门积极行动，采取多种措施护送农业生产。

永春县农业农村局启动“气象预警 农技响应”联动机制通过微信微信官方账号、微信群等渠道推送防寒防冻服务手册。，并组织技术骨干深入现场和农民开展服务:引导农民加固棚体，增加保温加热设备；采用土豆、蔬菜等作物“覆盖 施肥”双重保护，通过覆盖稻草和地膜保温，增加磷钾肥，增强抗冻性；寒潮过后，及时修剪冻伤枝叶，喷洒防病药物；引导农民增加垫料，提供采暖设备，提高室温，加强通风管理，预防疾病。

南安市农业和农村事务局启动了低温霜冻预警响应机制，组织7个农业技术指导小组到乡镇农业基地进行现场指导，通过在线渠道推广防寒措施。例如，引导农民收获成熟的水果和蔬菜；设施温室蔬菜覆盖两层膜、遮阳网、无纺布或燃烧加热块；对于香蕉、百香果等果树，建议采用高栽培土壤、薄膜或稻草覆盖树冠、果园烟雾、热磷钾肥等方法防止寒冷。该局还提醒农民做好保温防风工作，适当增加能量饲料，提高畜禽冷能力；渔业生产应确保设施正常运行，加强水位水质管理，做好病害防治，妥善处理冻伤或死亡的水产动物。((泉州晚报金融媒体记者) 杨泳红 通讯员 吴昭环 黄文生 李媛 文/图）。